寿司屋で魚へんに生きるの字が
一緒になった漢字 鮏を見かけました。
今日は読み方や由来などを
調べてみたいと思います。
豆知識として同じ読み方の「鮭」に
ついても調べています。
ではいってみましょう。
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魚へんに生きるの漢字「鮏」の読み方は？
気になる読み方は、
管理人
鮏
さけ
です。
普通の鮭はつくりが「生」でなく
「圭」ですよね。
なぜ生が使われるようになったのか
次でみていきましょう！
鮏の画数、読み方
鮏
| 画数 | 21画 |
| 部首 | 魚 鱼（さかなへん、うおへん、うお） |
| 読み | 音読み：セイ 訓読み：さけ |
| 国語施策 | |
| いつ習う？ | 小学校、中学校では習いません（生は小学校で習う） |
| 漢字検定 | |
| JIS漢字水準 |
鮏（さけ）の漢字の由来は？
鮏の漢字の由来は諸説ありますが
有名なものを１つ紹介します。
それは、
生臭い
魚だから
もともと「魚に生＝鮏」の
漢字が本来のサケの字でした。
しかし、生臭いというのは、
魚としてイメージが悪いので
「圭」の字が使われるように
なったと言われています。
確かに生臭いというイメージは
鮮魚には似つかわしくないですね。
鮏川（すけがわ）さんという苗字の人がいる
全国には、鮏川（すけがわ）さん
という方が全国に600人ほどいます。
さけかわさんとそのまま読んで
しまいそうですが、
すけがわさんと読みます。
鮏という漢字はもともと
東日本では「すけ」と読まれていた
流れをくんでいます。
全国には鮭川さんもいるのですが
こちらは全国に90人ほどしかいません。
もともと鮏という漢字が先に
使われていたから鮏川さんの方が
メジャーなのかもしれませんね。
鮏（さけ）の捌き方や美味しい食べ方は？
美味しいさけの捌き方は、
気まぐれクックさんの動画が
わかりやすいと思うので貼っておきます！
あとがき
ということで、今日は、
魚へんに生の漢字 鮏（さけ）
を調べてみました。
「魚へんに圭（けい）＝鮭」と
いう漢字は比較的身近ですが
鮏は、マイナーな漢字でしたね。
さけ、マス、サーモンの違いは
前回の記事に書いていますので
ぜひご覧くださいね！
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